旱溪夜市是台中的熱門夜市之一,也是很多遊客在台灣旅遊攻略裡頻繁提到的地方。有前往意向的遊客需要關注一下開放時間和停車要求,因為夜市和停車場都有固定的開放時間。若你平時就很愛吃路邊攤,希望打卡小巷子裡的寶藏美食,那旱溪夜市就是你的首選。本文為大家整理了15種必打卡的美食小吃,包括臭豆腐、蛋堡和甜品等,趕快加入收藏!
台中旱溪夜市開放時間
台中旱溪夜市會在每週星期二、四、五、六開放,開放時間為17:00-01:00,而週一、週日和週三休息,不開放。旱溪夜市位於台中市東區旱溪東路一段,裡面大概有三百多個攤位,美食種類非常豐富。夜市開放期間的人流量,每晚最少可達2萬人次,極為熱鬧。大家如果想要去旱溪夜市吃東西,最好提前一個小時到達,以免人太多,點餐需要排隊很久。
台中旱溪夜市如何去?
乘坐公交車前往夜市的遊客,可以搭乘89號公交到「旱溪東興路口站」,公交的單程票費用為NT$20,下車後步行6分鐘即可到達旱溪夜市。想要自駕前往的旅客,走國道一號在大雅交流道下,走環中路,然後右轉進入松竹路,再右轉進入旱溪東路直行,即可到達。
旱溪夜市停車場在哪?收費如何?
旱溪夜市的停車場在旱溪街與環中東路4段,停車場的收費規則根據30分鐘來計算。每30分鐘收費20元,未滿30分鐘也會按照30分鐘來收費,如果旅客停放的是大型車輛會被額外收費。需要注意的是,該停車場的開放時間為12:00-20:00。
15種旱溪夜市必吃美食記錄,等你來打卡
推薦1:祖傳鳳梨冰
![祖傳鳳梨冰](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐12-1.jpg)
![祖傳鳳梨冰](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推薦11.jpg)
祖傳鳳梨冰是非常受歡迎的一家飲品攤,每天晚上都會有很多人來排隊。他家的鳳梨冰是用秘製的鳳梨醬淋在冰沙上,再加上一勺蜜鳳梨,一口下去清涼又酸甜。夏天的夜晚來一杯鳳梨冰清涼解暑又解膩。
推薦2:臭皮仙臭豆腐
![臭皮仙臭豆腐](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐22-1.jpg)
![臭皮仙臭豆腐](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐21-1.jpg)
臭皮仙臭豆腐家的臭豆腐有傳統、韓式和泰式這三種口味可以挑選。傳統臭豆腐外皮酥脆,上面添加了蒜蓉醬油,蒜香味誘人;韓式的臭豆腐會增加泡菜,泡菜的口感偏軟,與臭豆腐搭配起來非常爽口;泰式臭豆腐是酸辣口味,不能吃辣的人最好不要輕易嘗試泰式。
推薦3:威廉先生魚蛋專賣
![威廉先生魚蛋專賣](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐32-1.jpg)
![威廉先生魚蛋專賣](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐31-1.jpg)
喜歡魚蛋的朋友千萬不要錯過這間店鋪!他們家的魚蛋用鱈魚來製作,有7種口味任大家選擇。不辣的魚蛋一口咬上去Q彈滑爽,湯汁香甜;辣的魚蛋非常麻辣夠味,愛吃辣的朋友會覺得很過癮。
推薦4:有煎肉蛋堡
![有煎肉蛋堡](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐42-1.jpg)
![有煎肉蛋堡](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐41-1.jpg)
蛋堡剛出鍋的時候,熱乎乎的表皮非常酥脆,中間夾著肉和雞蛋,吃起來會讓雞蛋和肉的香味充滿口腔。蛋堡的餡料非常厚實,一大口下去讓人很是滿足。他們家有五種口味,顧客可以自由搭配。
推薦5:電話亭無骨排骨酥
![電話亭無骨排骨酥](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐52-1.jpg)
![電話亭無骨排骨酥](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐51-1.jpg)
排骨經過油炸後,金黃的色澤很誘人。這間店鋪的排骨酥吃起來外皮酥香入味,裡面的肉質也很鮮嫩。而且他們家的排骨裡面沒有骨頭,邊逛街邊吃也沒有需要吐骨頭的尷尬。
推薦6:老拌香噴牛三寶
![老拌香噴牛三寶](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐62-2.jpg)
![老拌香噴牛三寶](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐61-2.jpg)
老拌香噴牛三寶店將牛腩、牛肚、牛筋等部位拿來滷製,牛三寶鮮香入味,遊客們路過攤位都會被香味吸引。一碗熱騰騰的滷味加入蔥花和辣椒後,香味撲鼻。覺得吃不飽的朋友還可以加入泡麵和蔬菜,飽腹感會更強。
推薦7:御菓食光煎餅果子
![御菓食光煎餅果子](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐7-1.jpg)
![御菓食光煎餅果子](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐72-1.jpg)
喜歡吃煎餅果子的遊客們不要錯過這家店,他們家的煎餅果子不僅好吃,給的餡料也很足。最受歡迎的口味有牛肉、培根和起司這三種。大家一定要趁熱吃,熱的吃起來會特別酥脆,冷了後外皮會變軟,口感就會差一點。
推薦8:胖卡牛奶燒
![胖卡牛奶燒](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐81-1.jpg)
![胖卡牛奶燒](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐82.jpg)
這家牛奶燒的造型很可愛,都是做成小金魚的樣子,吸引了不少小朋友駐足。他們家的牛奶燒有牛奶和巧克力兩種口味,牛奶口味的會散發出很醇香的奶味,吃起來格外香甜;而巧克力味的餡料口感很順滑。
推薦9:泰樂手沖泰奶
![泰樂手沖泰奶](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐92.jpg)
![泰樂手沖泰奶](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐91.jpg)
泰樂手沖泰奶是旱溪夜市的網紅店鋪,來排隊品嘗的人很多,大家需要早點過來。奶茶的甜度和冰度都可以調整,喜歡喝甜的可以多加糖量。奶茶帶有醇香濃郁的茶味,正好可以解膩,不過失眠人士最好不要在深夜飲用,否則當晚很難入睡。
推薦10:MSICream烤棉花糖冰淇淋
![MSICream烤棉花糖冰淇淋](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐102.jpg)
![MSICream烤棉花糖冰淇淋](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐101.jpg)
這是一種光從名字就會勾起大家好奇心的美食,冰淇淋怎麼能烤?冰淇淋怎麼會跟棉花糖搭配在一起呢?在旱溪夜市,你會發現這間店鋪外面圍著很多在拍照的家長和小朋友。
製作烤棉花糖冰淇淋的師傅會先用棉花糖包裹住冰淇淋,然後用火烤外層的棉花糖,烤完後的棉花糖看起來有點像起司。這種甜品有著外熱里涼的口感,很奇妙,它的甜度比較高,適合愛吃甜且沒有糖尿病擔憂的遊客。
推薦11:一也黃金豆乳雞
![一也黃金豆乳雞](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐112.jpg)
![一也黃金豆乳雞](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐111.jpg)
一也黃金豆乳雞是一家連鎖品牌,台中其他地方還有很多分店。攤上擺放著很多雞翅、雞丁、雞脖子和七里香等,金黃色的外皮看起來就酥香可口,十分吸引過路人的目光。這裡的黃金豆乳雞都是現炸,因此熱乎乎的吃起來口感格外香脆,裡面的肉質十分緊緻,還帶有豆乳的香味,讓人胃口大開。
推薦12:發哥現烤
![發哥現烤](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/122.jpg)
![發哥現烤](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐121.jpg)
在夜市裡最不能錯過的美食就是烤生蠔了吧,在旱溪夜市吃生蠔,推薦大家吃發哥現烤。他們家的海鮮食材都非常新鮮,加上秘製醬料,吃起來滿口留香。
推薦13:三輪車伯傳統手工炭烤玉米
![三輪車伯傳統手工炭烤玉米](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐132.jpg)
![三輪車伯傳統手工炭烤玉米](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐131.jpg)
三輪車伯傳統手工炭烤玉米據說已經有40的歷史了。玉米用碳火烤熟,在表層刷上秘製醬汁,讓玉米的口感更佳豐富。這個烤玉米吃起來外表很酥脆,玉米粒香甜酥軟,配上醬汁讓人回味無窮。
推薦14:真好吃地瓜球
![真好吃地瓜球](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐142.jpg)
![真好吃地瓜球](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐141.jpg)
雖然旱溪夜市裡賣地瓜球的攤販很多,但是他們家的地瓜球口感更佳。其他店鋪的地瓜球外皮薄脆,他們家的口感偏硬,充滿了嚼勁,讓你越吃越想吃。遊客在攤販旁邊路過就能聞到地瓜的香味,怎麼能忍住不去品嘗呢。
推薦15:方臉師傅蒜香豆干
![方臉師傅蒜香豆干](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐152.jpg)
![方臉師傅蒜香豆干](https://yiyidaily.com/wp-content/uploads/2024/07/推荐151.jpg)
方臉師傅蒜香豆干是旱溪夜市裡第一家賣蒜香豆干的攤販,他家的味道十分正宗。豆干被滷水浸入了味道後,切成小塊後加上秘製醬料和蔥花。濃郁的蒜香搭配豆干的嫩滑,真的非常好吃。
總結
旱溪夜市中的美食攤種類豐富,各有特色。想要在尋找美食的遊客們,你們可以參考文中推薦的攤販,選出自己喜歡的去品嘗。或是跟著推薦的美食都吃一遍,畢竟不同的美食能夠給大家帶來不同的口感。