菌株是不同益生菌菌種的重要區分方式，也會對功效產生重要影響，所以它還是益生菌產品挑選的關鍵因素之一。很多人在購買相關產品時，會非常關注益生菌菌種比較，但除了考慮菌種之外，菌株類型也是值得考慮的要點。在挑好產品之後，大家就可以進行菌株編號查詢，以確保某款益生菌是具備科學研究條件的產品。
菌株是什麼?
菌株是每種專利益生菌都具有的特殊代號。大家日常購買標註為專利性研究的益生菌保健品時，會看到菌屬和菌種後面還帶有簡短的英文、數字或英文加數字的組合體，這串特殊的符號就是該益生菌菌株名稱。菌種庫有多種益生菌菌株，不同搭配有不同的應用范圍，例如腸道保健、免疫保健、心血管保健等等，透過益生菌的特性，讓你維持健康身體。
例如：Lactobacillus rhamnosus GR1，“Lactobacillus”和“rhamnosus”分別是菌屬名和菌種名，菌株名稱則是後面的“GR1”。不過，部分以中文形式呈現的益生菌名稱，也會把相關代號放在菌種名稱前面，如263乳酸菌，但英文名稱的菌株編號則還是會在後面。
同種益生菌菌種可能會因為開展不同研究而產生不同的菌株，產生的功效也會有所區別。所以，你在市面上購買到的益生菌保健品中，儘管菌屬和菌種相同，但在菌株不同的情況下，就還是會讓益生菌產品發揮不同程度的功效。
11大益生菌菌種比較
市面上有各種各樣含有預防和治療的益生菌原料的產品，有助於改善腸道、皮膚健康。大家在挑選時可能就會比較糾結，如果你想省去挑選步驟，可以參考以下11種益生菌菌種比較表格，挑選適合你使用的菌種！
| 序號 | 益生菌菌種 | 菌種英文 | 作用位置 | 菌種功效 |
| 1 | A菌-嗜酸乳桿菌 | Lactobacillus acidophilus | 腸道、胃部、陰道 | 1)有助於維持胃部酸性環境 2)維持腸道菌叢平衡 3)抑制陰道黴菌生長 |
| 2 | B菌-比菲德氏菌 | Bifidobacterium species | 腸道、胃部 | 1)改善病毒性腹瀉 2)抑制壞菌繁殖 3)促進腸胃蠕動 |
| 3 | C菌-乾酪乳酸菌 | Lactobacillus casei | 腸道 | 1)提升腸道免疫力 2)抑制過敏因子釋放 |
| 4 | R菌-洛德乳桿菌 | Lactobacillus reuteri | 腸道、鼻腔、胃部 | 1)減少腸胃炎徵狀 2)改善過敏性鼻炎 3)抑制胃幽門螺旋桿菌 |
| 5 | LP菌-副乾酪乳桿菌 | Lactobacillus paracasei | 皮膚 | 1)減少過敏徵狀 2)幫助過敏人士改善異位性皮膚炎 |
| 6 | 龍根菌-長雙歧桿菌 | Bifidobacterium longum | 腸道、胃部 | 1)改善因服用抗生素引起的腹瀉 2)改善過敏徵狀 預防大腸癌 |
| 7 | 雷特氏B菌-雷特氏雙歧桿菌 | Bifidobacterium lactis | 腸道、胃部、血液 | 1)抑制胃幽門螺旋桿菌 2)改善拉肚子情況 3)改善排便不暢徵狀 4)降低膽固醇 |
| 8 | 鼠李糖乳桿菌GR1株 | Lactobacillus rhamnosus GR1 | 陰道、尿道 | 1)預防陰道炎 2)降低女性尿道炎發生率 |
| 9 | LGG菌-鼠李糖乳桿菌GG株 | Lactobacillus rhamnosus GG | 皮膚、腸胃、口腔 | 1)減少過敏徵狀 2)改善腹瀉 3)防止蛀牙發生 4)減少牙周病 |
| 10 | 洛德乳桿菌RC-14 | Lactobacillus reuteri | 陰道、尿道 | 1)降低陰道炎發生率 2)預防尿道炎 |
| 11 | 263乳酸菌 | Lactobacillus reuteri GMNL-263 | 血液 | 1)降低血脂 2)減少體脂 |
菌株編號查詢方法
方法1：使用英文全名或編號在PubMed網站搜查
如果想要查詢你所購買的益生菌編號是否具有科學依據，大家可以登錄美國的生技研究資料庫——PubMed網站進行查詢，直接將益生菌英文全名輸入網站內的搜索框即可，該網址為：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/。此外，搜索出來的研究數據越多，則說明這個益生菌越具有科學性。
注意：如果你只是想查詢菌株所有編號，可在搜索框中直接輸入“strain Shirota”以進行查詢。
方法2：登錄食品所生物資源保存及研究中心查詢
台灣的食品所生物資源保存及研究中心這個網站的益生菌資料也比較齊全，搜索出來的結果也比較有權威性。各位可以登錄https://catalog.bcrc.firdi.org.tw/，直接輸入你需要的益生菌英文名稱名稱即可查詢。
方法3：使用中華民國專利資訊搜索系統進行查詢
如果大家在美國的PubMed網站中搜查不到相關內容，這種益生菌也有可能並沒有在國際中發表期刊，你也可以登錄中華民國專利資訊搜索系統進行查詢，系統也可能含有你需要查找的資料。該系統網址為：https://twpat3.tipo.gov.tw/。
益生菌菌株保存小貼士
在購買到益生菌之後，大家按照說明書的方法去保存即可。不過，有些產品可能不會只是給你作簡單的提示，如果想要將益生菌保存得更好，各位可以參照以下貼士進行保存：
1.未開封的益生菌菌株：非夏季時放於陰涼乾燥處
不管是膠囊還是粉包，對於還沒開封的益生菌菌株，大家可以將它放在陰涼乾燥處，並避免潮濕和曬太陽，還要在有效期內吃完。不過，益生菌不耐熱，超過40℃就有可能失去活性，平常的保存溫度也最好低於25℃，所以春天、秋天和冬天都可以放置在陰涼乾燥處，但在炎熱的夏天，最好還是放在冰箱儲存。
2.已開封的益生菌菌株：進行密封或密封後再放於冰箱冷藏
對於已經開封的產品，大部分人可能會在吃了一小部分後，可能覺得氣溫不高，就沒有做任何處理就直接放在乾燥處。但台灣氣候濕潤，有時候空氣濕度比較大，即使氣溫不高，水分子也有可能會入侵包裝袋，使益生菌發生受潮情況。
這時大家可以使用保鮮袋將產品密封，再放在陰涼乾燥處，如果擔心溫度過高，也可以在密封後放在冰箱保存。
3.任何已開封益生菌菌株：在三個月內盡快吃完
大多數益生菌產品數量只有30~60份，能讓人在一個月或兩個月內吃完，以確保它在新鮮期內發揮穩定功效。因此，如果你已經開始食用相關保健品，儘管它的保質期高達一年到兩年，還是建議你在3個月內吃完。